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てまめや

千葉県四街道市のごはん屋さんとちいさな工房
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奥入瀬渓流

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5日間のお休みをいただき、ありがとうございました。<(_ _)>
実は私が3回目の成人式(笑)のお祝ということで、青森の奥入瀬渓流へ行ってきました。
日々忙しいのでのんびりしたほうがいい!という周りの言葉に聞く耳持たずで、まぁ~よく歩きました。
といっても渓流の全長14kmを全て歩く事は出来ませんでしたが、天候の悪い時はホテルで用意してくれたHUMMERのレインブーツで快適に歩けました。
その他にもネイチャガードさんを付けて「日本一のブナの木」を見に山に行ったり、夜は星空観賞に出かけたり等、これまたアクティブに動き回ってきました。

今回泊ったお宿は、我が家ではまず泊ることはない大きなホテル、「星野リゾート 奥入瀬渓流ホテル」でした。
渓流沿いにある絶景のお宿という事でちょっぴりお財布のひもを緩め、何十年振りかの大きなホテルに泊まりました。
所が大きなお宿に対する私のイメージとは大違いで、何とも自然体の心配りのサービスでお出迎えしていただきました。
お食事時もお客様は大勢おりましたが、静かなひと時が流れており、雄大な自然と静かさを満喫させていただきました。
写真や面白い話などありますので、明日より思いだしながらぽつぽつと書かせていただきます。

本日は、私が色々試飲して一番おいしい!と思ったフレッシュリンゴジュースをほんのチョッピリですが飲んでいただこうと思っております。
数に限りがありますので今日or明日?ぐらいしかお出しできないかと思いますが、無くなった際はゴメンナサイです。
本日のお昼時のお席、ゆとりがございます。
お待ちしております。

★宿泊したホテルと昼食したホテル内のテラスです。

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★本日のメニュー★

どのお膳にも、自家製豆腐、煮豆、自家製無農薬野菜などを使った沢山の種類のおばんざい・汁もの・選べるミニ甘味・ドリンクが付いております。

★釜めし膳 ※下記種類からお選びいただけます。 (税別)
*生ずわい蟹(スペイン産)・・・¥1,600
*生桜えび(静岡 由比産)・・・¥1,500
*とりもも肉(ごぼう・人参・油揚げ)・・・・・¥1,500
*れんこんときくらげ(大分産きくらげ)・・・・¥1,500
*秋田産わらび(ごぼう・人参・油揚げ)・・・¥1,400
*原木しいたけ(ごぼう・人参・油揚げ)・・・・¥1,400
*まいたけ(ごぼう・人参・油揚げ)・・・・¥1,300
*しめじ(ごぼう・人参・油揚げ)・・・¥1,300
*エリンギ(ごぼう・人参・油揚げ)・・・¥1,300

★今週のまかない膳 ※数量限定です。
 *みそ味のとりそぼろ丼・・・・¥1500
  自家製味噌を入れたやさしいお味のそぼろに炒り卵、青菜、金ゴマがパラパラ

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