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てまめや

千葉県四街道市のごはん屋さんとちいさな工房
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今日より営業します!

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おはようございます。門扉製作の為に、7/20(土)より長いことお休みをいただきましてありがとうございました。お陰様で写真のように何とか仕上がり、今日より新たにスタートです。1か月前に肋骨を折った私も、たくさんの数の縦格子の木材にオイル塗りをすることができて何とか戦力になりました。作業の前半はお天気があまり良くなかったですが、何よりも涼しかったのでバテずにできました。店の案内看板や店内のボードなとは、い...

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工事でお休みです!

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いつもありがとうございます。7/20(土)~7/30(火)まで、エクステリア工事の為お休みをいただきます。 ご不便をおかけしますがよろしくお願いいたします。7/31(水)より、装いも新たになります。お待ちしております。*-----*-----*-----*-----*-----*-----*-----*-----*-----*-----* てまめやの『ご案内』◆本日のご予約・・・・・朝9時より随時(ラストオーダー:15時)  ※ご予約は当日のみです。  ご予約なしでもお席が空い...

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玄関周り

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おはようございます。蒸し風呂のような朝。今まで涼しい日が続きましたので余計に感じますね。明日からエクステリア工事のために11連休をいただきますので、改めましてよろしくお願いします。7/31(水)には明治~大正期の蔵戸が付き、風情漂う玄関周りになるはず?です!(笑)お店はもちろんの事、ご自宅も同じだと思いますが、玄関周りはとても大事な顔で、そのお店やおうちのイメージがそこにあるといっても過言ではないと思い...

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先生との会話

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おはようございます。早朝は霧がすごかったです。今日も蒸し暑い朝ですが気持ちだけは爽やかに過ごしたいですね。昨日限定のまかない膳を多くのお客様に召し上がっていただきました。又、手がある時はお作りしたいと思います。閉店後、整形外科の先生の所へ行きましてレントゲンを撮っていただきました。骨折した肋骨はまだ完全に付いていなくて、素人の私が見ても結構ずれていましたが、先生から「骨が付きはじめたので気を付けて...

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本日限定まかない膳

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おはようございます。今日もジメジメと嫌な陽気ですが、あとひと辛抱で梅雨が終わりそうですね。日照時間が記録的に少ないようですが、カビが心配です。我が家では、抗菌性の優れた青森ひばの木の精油、ひば水、チップを色々なシーンに使った天然生活をしています。一日の終わりにお風呂に1~2滴の精油を入れて、癒される香りに森林浴気分。アトピーや敏感肌などのお肌の弱い人におすすめです。精油&チップのプチお試しセットが今...

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定休日です

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毎週月&火曜日は定休日です。又今週は7/17(水)~7/19(金)の3日間営業になります。外構工事のために7/20(土)~7/30(火)までお休みをいただきます。 この雨続きのお天気で駐車場増設工事が遅れるかもしれませんが、自分たちでやる縦格子の塀と蔵戸設置工事は雨でもやります。長いお休みでご不便をおかけいたします。7/31(水)よりょっと風情のある出入り口になるかと思います。よろしくお願いします。*-----*-----*-----*...

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ある旅のこと

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おはようございます。雨の音で目が覚めましたのでいつもよりかなり早起きしました。8月後半にいただく予定の夏休み計画で宿探しをやりましたが、これがなかなか難しいです。実際に行ったらイメージと全然違っていたりしたことは何度もあります。ある有名人の愛した宿というフレーズに惹かれて予約した小さなお宿の事。行きましたら、宿泊者が私たちだけでさすがに心細くなりましたが、混雑しているよりいいかとひとりでお風呂を満...

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立ち止まる

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おはようございます。三連休が始まりましたね。お天気が良くないので出来ることが限られてしまいますが、お天気が悪いとどこへ行っても空いているからいいわ~と、普段混雑している所へ喜んでいく我が家は変かもしれませんが、これが意外となかなかいいですよ。雨の日を嘆くのではなく、雨の日を楽しむ!と思うと行動が広がりますね。さて話は変わりまして昨日は予測通り(笑)静かなてまめやでした。それに不思議ですが、なぜかお...

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笑顔

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おはようございます。お日様はどこへ行ったのでしょうか、7月に入って日照時間が記録的な少なさのようですね。夏野菜やお米への影響が心配です。ほかにも海の家など大変なところはたくさんありますね。話は変わりまして、昨日は偶然が重なったのでしょうが、お電話くださったお客様から、ずっと話中で、やっと繋がりました!と、、、。今年1~2番というほどの多くのご予約電話をいただきましたが、小さなお店ですからどうしようも...

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衛生管理のこと

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おはようございます。気温は低めの日が続きますが、カラッとさわやかではないのでやはり梅雨ですね。昨日よりてまめやの5日間がはじまり、多くのお客様にお越しいただいてありがとうございました。今日はちょっと飲食店のお話をさせていただきます。実は昨日の営業時間前、保健所さんの「食品衛生監視指導」と称した検査がありました。保健所さんからは指導員の方がお二人いらっしゃいましたので、主人と私とそれぞれ手分けしてチ...

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五周年に向けて

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おはようございます。ここの所、涼しい日が続きましたね。てまめやの小さな畑の野菜にも影響が出ていますが、この涼しさでこれから夏野菜が高騰するようですが、自然が相手ですから仕方ないですね。さて今日からてまめやの5日間がはじまります。肋骨を骨折をしてから2週間が過ぎて痛みも半分になり、できる動作が格段に増えてだいぶ楽になりました。まだ骨はついていないようなので気を付けながらがんばります。今週もよろしくお願...

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定休日です

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毎週月&火曜日は定休日です。この5日間もたくさんのお客様にお越しいただいてありがとうございました。しっかりと休養してまた元気にごはんを作ります。水曜日よりよろしくお願いいたします。*7月の臨時休業日・・・7/20(土)~7/30(火) エクステリア工事の為 *-----*-----*-----*-----*-----*-----*-----*-----*-----*-----* てまめやの『ご案内』◆本日のご予約・・・・・朝9時より随時(ラストオーダー:15時)  ※ご予約は...

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おはようございます。しとしと雨の日曜日の朝、のんびりとお過ごしの方も多いかと思います。昨年はあっという間に終わった梅雨ですが、今年は長そうですね。話は変わりまして、お隣に住んでいるおまごちゃんたち、5歳のお兄ちゃんと今月3歳になる妹は性格がまるっきり違います。お兄ちゃんはとてもひょーきんでいつもじいちゃん(主人)とコントです。しかし、とてもビビリで、雷、秋田のなまはげ、お化け屋敷、鬼、エレベーターな...

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ハルパンさんのお知らせ

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おはようございます。青空が恋しいですね。そして早く梅雨明けしてほしいです。さて話は変わり、ご存じの方もいらっしゃると思いますが、四街道のおいしいパン屋さんのハルパンさんが7/14(日)で閉店されます。てまめやが先に開店しましたが、開店する数年前から開業仲間として仲良くしており、開店後もお互いショップカードの交換や、励まし合いながら今までの日々を過ごしてきました。これからもまだまだ開業仲間としてお互い元...

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最高のお客さま

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おはようございます。薄日が差している朝ですが、ムシムシしたり急に雨が降ったり等、梅雨らしい天気が続きますね。昨日もお越しいただいてありがとうございました。「一昨日無理して営業再開してまた痛くなってお休みになるんじゃないかと心配したわ~」と仰るお客さまもおりましたが、お陰様で無事でした。(笑)少しだけ動き方に注意すればそんなに負担はかからないようで、夕方に痛みが増したりはしませんでした。もちろん今朝...

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受け継ぐ

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おはようございます。スッキリしないお天気が続きますね。九州地方は大雨で心配です。これ以上被害が出ませんように!と祈るばかりです。昨日も沢山のお客様にお越しいただいてありがとうございました。そして多くの皆さんから、お声掛けやお見舞いメールをいただき、ありがとうございました。ありがとうございますの返信メールをして戻ってきてしまったメールも何通かありました。この場をお借りしてお礼申し上げます。日常が戻り...

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今日より営業です!

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おはようございます。骨折のために1週間お休みをいただいておりましたが、今日より元気にごはんをつくります。よろしくお願いいたします。周りの皆に本当に大丈夫なの?と言われておりますが、ケースバイケースでしょうが肋骨の骨折は3~4週間は痛むようですが、折った時の痛みから比較にならないほど楽になりました。それに専用バンドでより楽ですので、今日より営業させていただくことにしました。今回の件で相当懲りましたので...

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骨折その後

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おはようございます。6/24(月)の骨折のために急なお休みになり、大変ご迷惑をおかけしております。お休みをご存じないお客さまからのご予約電話やご来店を沢山いただきまして心苦しく、申し訳ないです。肋骨を折ってから1週間が過ぎましたが、やっと痛みが和らいできました。いやぁ~私が情けないのかもしれませんが、肋骨はなかなかの痛みでした。今でも寝るのが一番嫌で、起きて立っているのが一番楽です。この一週間、寝返り...

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