FC2ブログ

てまめや

千葉県四街道市のごはん屋さんとちいさな工房
MENU

ちいさな春

  0
おはようございます。昨日よりも今日の方があたたかくなりそうですね。お花見真っ盛りですが、ほとんど行ったことが無い我が家。風情がないわけではなく、単純に人混みが苦手なだけなんです。人酔いする江戸っ子の私は、江戸っ子返上という事ですね。(笑)身近にも春を感じることって色々ありますね。もちろん桜も美しいですが、木々が芽吹き、葉が出始めた新緑の美しさも大好きです。清々しくて気持ちが和みます。昨日店内でも春...

SHARE

豆鉢

  0
おはようございます。冬に逆戻りになりましたね。夜桜見物には寒すぎます。さて写真ですが、昨日の夕方岐阜県多治見から豆鉢が届きました。とてもかわいい鉢で、このサイズを待っておりました。主人がそれをみて「まるでてまめや用の鉢だね。」とぽつり。確かに、うちのおばんざいのどれを入れても美味しいそう!!ちょこんとついた猫脚が何とも言えない愛嬌。どれもこれもぜ~んぶ可愛いですよ。今日はお花見の方が多いかと思います...

SHARE

かわいいはんことラッピング

  0
おはようございます。今日は雲空ですね。お天気ニュースで夜桜見物の方は傘のご用意を!と言っておりました。それに寒そうですから行かれる予定の方は厚手のジャケット持参したほうがいいですね。さて話は変わりまして、写真は昨日ご紹介した「はんこどり」さんのかわいいハンコをクラフト袋に穴をあけて手作りした手提げ袋に押して使いました。年度末な事もあり、この時期は色々なギフトを承っております。ハンカチ1枚などの「ほんの...

SHARE

食いしん坊

  0
おはようござます。昨日の東京は、昼夜ともお花見で賑わっていたようですね。ニュース流れていた各地の桜の数々、桜よりも人の多さに圧倒されながら見ておりました。昨日は大多喜産たけのこを沢山の方に食べていただいてありがとうございました。「旬のものはおいしいですね。」とお声をかけていただきましたが、確かに仰る通りです。タケノコ大好き家族の為にもう1回ぐらい食卓に並べようと思っております。昨日の我が家の夕飯は...

SHARE

  0
おはようございます。今日からあたたかくなるとの事で春本番ですね。昨日の夕方、おまごちゃんのお迎えで保育園に行きましたら、ソメイヨシノが咲き始めていました。又、少し前に楽しんだご近所さんの河津桜が葉桜になり、それはそれで美しいです。ソメイヨシノが終わると、近くに住む母の家のすぐそばの公園の八重桜が咲き、それも華やかで美しいです。日本には沢山の種類の桜があり、色々楽しめますね。この時期に色々な桜に出会...

SHARE

定休日です

  0
おはようございます。毎週月&火曜日は定休日です。この5日間もお越しいただいてありがとうございました。大多喜産のタケノコは、ご好評に付き、今週までお出しします。大多喜産はあくがなく、食感の良い風味豊かなタケノコです。旬の味をぜひ召し上がってみてくださいね。水曜日よりお待ちしております。*-----*-----*-----*-----*-----*-----*-----*-----*-----*-----* てまめやの『ご案内』 ◆本日のご予約・・・・・朝9時より随...

SHARE

生き方

  0
おはようございます。昨日から真冬になりましたね。今朝はとなりの畑は大霜ですが、昼間は暖かくなるとの事で、お出かけ日和になりそうですが、千葉の桜はもう少しですね。話は変わりましてイチローさんが引退しましたね。引退会見で、イチローさんの生き方でとても共感した言葉のひとつ、「成功すると思って挑戦するのではない。成功するとかしないとかで挑戦したら、後悔する。やりたいから挑戦する。」というようなお話しをされて...

SHARE

ココロ

  0
おはようございます。今日は昨日からの寒暖の差が激しいですが、ちゃんと3月らしい寒さになりましたね。さて写真ですが、めずらしくかわいい写真になりました。(笑)別に写真を撮るのが上手という事ではなくて、いただきモノのおからクッキーがかわいいだけです。それに甘くなくてとてもシンプルなお味で美味しかったです。おからのクッキーってこんなにおいしいんだと感心しながらいただきました。食べるのがもったいないかわい...

SHARE

楽しい一日

  0
おはようございます。暑さ寒さも彼岸までといいますが、暖か過ぎですね。花粉もひどいし、、、(^_^;) がんばろう!!ですね。昨日、「大人時間」の事を書かせていただきましたが、早速、ご近所の男の子ふたりとおばあちゃんを連れた5人家族さんがいらっしゃいました。先にママひとりで予約を入れに来てくださり、てまめやは小さなお子様にとって危険な為に大人しく座っていられるお子様でないと難しい旨をお話しさせていただいての...

SHARE

大人時間

  0
おはようございます。今日はお天気が良くないようで、さすがお彼岸のお天気ですね。昨日は大多喜産の筍の釜飯を沢山の方に召し上がっていただいてありがとうございました。今日もまだございます。そして昨日は月に一度の手作り教室の日でした。と言ってもほとんどが種部千華代先生のチョークアート教室ですが、私が元生徒だったご縁から今に至っております。店内奥の6席を使って少人数でやっておりますが、みなさんそれぞれのご参...

SHARE

大多喜産タケノコ

  0
おはようございます。今日からてまめやの5日間がはじまります。てまめやは月&火曜日が定休日ですが、店内の掃除、雑貨の値付けやラッピング、仕入、仕込みなど、出たり入ったりはしますが2日間ともほぼ店内にいます。オンとオフ、モチベーションの維持や身体は大丈夫?と友人やお客様にまで心配されますが、基本好きな事をやっているので苦に思ったことはあまりありません。しかし、外の空気をゆっくりと吸う事は心身の為にも必要...

SHARE

定休日です

  0
毎週月&火曜日は定休日です。今週の水曜日より大多喜産の「たけのこの釜めし膳」をやります。又、冬はおでん、春から秋は色々な季節のおばんざいを作っておりますが、今週は乾燥ぜんまいの煮物を作ります。秋田県の山深い小安峡のお母さんたちが丹精込めて作ってくれた乾燥ぜんまいを、私が今日から破裂させないように丁寧に2日間かけて戻します。水曜日にはおいしいぜんまいの煮物が出来るはず!です。(笑)手間ひまかけて作りま...

SHARE

わらび座

  0
おはようございます。今日は午後から雨が降る確率が高いようですが、朝は快晴!用事は午前のうちにすませて午後はのんびりもいいですね。さて、話は先日1泊2日で行った秋田県角館の事。帰る日は新幹線が夕方でしたので、早朝は角館散歩して、それから秋田県芸術村へ行きました。ここは日本の伝統芸能、民謡、民舞、歌舞、ミュージカルなど多彩な芸を披露する、『わらび座』さんが色々なショーをやっており、敷地内に温泉と地ビール...

SHARE

携帯電話

  0
おはようございます。この週末はスッキリしないお天気のようですね。それにお天気の急変があるようで、お出かけの際は気を付けてくださいね。話は変わりまして、我が家では年に数回程旅をしますが、車で行くこともありますが、よく行く東北方面などの遠方は列車旅をするようになりました。新幹線でひとっ飛びですし、そこからローカル列車やバスなども使い、車窓を楽しみながらお弁当を食べたり、時には缶ビールも飲んだり(笑)し...

SHARE

早朝散歩

  0
おはようございます。今日も花粉が沢山飛散しているのが分かります。おまごちゃんたちも鼻づまりやくしゃみ、そして目のかゆみなど、風邪とは違う感じでもしや花粉症デビュー?それと一昨日の夕方、眼の検診で眼科へ行きましたら、なぜか子供たちが多く、患者さんでいっぱいでした。花粉症で目にきている子たち??あまりの多さに検診を受けずに帰って来てしまいました。今年は花粉症デビューする人が多いと聞いていましたが、大人...

SHARE

田久保妙さんのカラフルポケット展

  0
おはようございます。今朝は寒の戻りですね。それに花粉もピークなようで、辛い日々をお過ごしの方も多いかと思います。花粉に負けず頑張りましょう!!今朝パソコンを付けたらサーバーのトラブルか、うちのパソコンの問題か分かりませんが、FBがおかしい???こうなったらアナログの私は両手をあげて降参ですが、うちの問題でないことを祈るのみです。てまめやは営業日は必ず毎日ブログとFBをUPしていますので、何の連絡もなく更...

SHARE

角館

  0
おはようございます。今日よりてまめやの5日間がはじまります。あたたかくなりましたので季節のおばんざいは、寒い時はおでんもやりますが、日替わりで煮物等、色々なおばんざいになります。この土日は臨時休業をいただきましてご迷惑をおかけしました。実は主人の叔母のお見舞いに秋田まで行ってきました。昨年11月に大往生した主人の母のすぐ下の妹さんで、とても仲良しな姉妹でした。お元気な頃は千葉へもよく来て下さっており...

SHARE

臨時休業&定休日

  0
いつもありがとうございます。定休日を含む3/9(土)~3/12(火)はお休みをさせていただきます。3/13(水)より又元気にごはんを作ります。宜しくお願い致します。*-----*-----*-----*-----*-----*-----*-----*-----*-----*-----* てまめやの『ご案内』 ◆本日のご予約・・・・・朝9時より随時(ラストオーダー:15時)  ※ご予約は当日のみです。  ご予約なしでもお席が空いていたらお食事できますが、お電話の上のご来店をおす...

SHARE

花粉症

  0
おはようございます。今朝は畑が霜で真っ白です。テレビで、今日は3Kで、乾燥・北風・花粉と言っておりましたが、確かに花粉が酷いのが分かり、目・鼻・のどでしっかりと感知しています。(^_^;)飲みたくはないですが、一日一回の眠くならない薬のおかげで私は軽いですが最近、花粉症が酷い様子のお客様のご来店が多いです。特にお若い方が目立ち、気の毒ぐらいの症状です。私は年齢を重ねて段々症状が軽くなりましたが、30代で発症...

SHARE

ご縁

  0
おはようございます。今日もお天気がよくないですね。それに寒いとの事ですから、三寒四温ということですね。昨日もはばのりの釜めし膳を多くの方に召し上がっていただき、ありがとうございました。釜飯好きのお客様から「色々な釜飯を食べたけれど、はばのりは生まれて初めてです。はばのりを釜飯にする発想がすごいですね。」とお声かけていただきましたが、私の中ではわかめごはんの高級バージョン(笑)です。又、「五目釜めしは...

SHARE

オーバルの器

  0
おはようございます。今日も生憎の雨の朝ですね。先日お知らせさせていただきましたが、申し訳ありませんが3/9(土)~3/12(火)はお休みさせていただきます。本日より金曜日までの3日間、元気に頑張ります!先週、大好評だったはばのりの釜めし膳もございます。お待ちしております。*岐阜の多治見から届いたオーバルの器。同じ形でも柄によってがらっと雰囲気が変わりますので家族で別の柄を使うと楽しいですね。この器、カレー...

SHARE

定休日&臨時休業のお知らせ

  0
いつもありがとうございます。毎週月&火曜日は定休日です。又、急で申し訳ありませんが3/9(土)~3/10(日)は臨時休業をさせていただきます。ご予定をされていたお客様にはご迷惑をおかけしますが宜しくお願い致します。*-----*-----*-----*-----*-----*-----*-----*-----*-----*-----* てまめやの『ご案内』 ◆本日のご予約・・・・・朝9時より随時(ラストオーダー:15時)  ※ご予約は当日のみです。  ご予約なしでもお席が...

SHARE

活力

  0
おはようございます。今日は生憎のお天気ですね。それに寒いのでお夕飯は鍋など身体が温まるものもいいですね。朝食の片付けの後にそのまま野菜をカットしたり等夕食の下準備をしておくと楽ですよ。我が家はお孫ちゃんたちのパパ&ママが働いているので、毎日ではないですが夕飯が一緒の日が多いです。4時の閉店後に店の片付けをしてから夕食の準備をしたら遅くなってしまいますので、事前の下準備は必須です。時間のかかるものは...

SHARE

今治ボディータオル

  0
おはようございます。今日はいいお天気の朝ですね。昨日は「はばのりの釜めし膳」を沢山の方に食べていただき、ありがとうございました。店内、磯のいい香りが充満しており、他の釜めし膳のご注文のお客様から、「やっぱり、はばのりにすれば良かった~」と・・・(笑)鼻に抜ける香りと食感が良く、油揚げとちょっぴり入れたしょうがでとても美味しいと、皆さんにとても喜んでいただきました。在庫はまだ沢山ございます。話は変わ...

SHARE

はばのりの釜めし膳

  0
おはようございます。早朝も雨、昨日は終日よく振りましたので連日はノーサンキューですね。さて、写真はなんだか分かりますか?千葉の人ならご存知かと思いますが、千葉名産の「はばのり」です。とても貴重な高級食材で、1枚¥1000~¥1500はしますので、お正月のお雑煮に入れて食べるぐらいかと思います。このはばのりを、てまめやでは1ヶ月ぐらい前に釜飯に入れてお出ししましたが、即完売してしまいました。食べることのできな...

SHARE

該当の記事は見つかりませんでした。