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てまめや

千葉県四街道市のごはん屋さんとちいさな工房
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年末年始のお休み

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いつもありがとうございます。年末年始の12/29(土)~1/8(火)は冬休みをいただいております。2019年1/9(水)より、また宜しくお願い申し上げます。新年1/9(水)朝9時よりお食事のご予約(当日のみ)を承ります。数量限定のバラエティ福袋(¥5000税込)をご用意してお待ちしております。※お買い物だけの方は午後2時~4時でお願いします。...

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今年もありがとうございました!

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おはようございます。昨日よりも寒い朝になり、やはり寒波がやってくる気配がありますね。店内は窓下ヒーターを入れました。明日からの帰省の方には特に日本海側などのお天気が心配ですね。又、てまめやの食材はほとんどが東北方面からですが、塩爺、わらびや丸干し大根を作ってくれるおばあたち、フキの塩漬けを送ってくれるご家族の皆さん、どこも雪深いところですので案じております。さて今日は今年最後の営業になります。皆さ...

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おばあちゃんとひ孫ちゃん

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おはようございます。今朝も畑の霜が降りていないのであたたかい朝のようですね。明日から年末寒波がやってくるとの事で、お家にいらっしゃる方はお外の掃除は今日のうちにやるといいですね。話は変わりまして、昨日からの大多喜産のたけのこの釜めし膳はやはり大人気でした。まだありますし、真空チルドで保管してありますので明日まで美味しくいただけますよ。我が家でも夕食に頂きましたが、風味と何とも言えない歯ごたえでとて...

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大多喜産タケノコ

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おはようございます。今朝は雲り空で寒いですね。今日より28日(金)までの3日間で今年最後の営業となります。残り3日間、元気に頑張ります!!さて写真は、大多喜産タケノコです。暖冬のお陰で採れて届きました!!本日よりタケノコの釜めし膳(おばんざい、お飲み物、甘味付きのフルセットで¥1600+税)をお出しします。大変希少で高価な為に無くなり次第終了ですが、タケノコ好きの方、お待ちしております。*-----*-----*-----*...

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定休日です

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おはようございます。毎週月&火曜日は定休日です。しっかり充電して水曜日より又元気にごはんを作ります。今週は28日金曜日で年内の営業は終了です。このお休みは大多喜より黒舞茸や原木椎茸が届きますが、もし今朝掘れたらタケノコが一緒に届きます。届けば水曜日よりタケノコの釜めし膳がお出しできるかもしれません。この時期にタケノコはあり得ないのですが暖冬のお陰でしょうか。昨日は少し採れたようで、今朝も採れることを...

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日本製雑貨

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おはようございます。起きてまだ外に出ていませんが、窓から見ると畑に霜がおりていないのであたたかい朝のようですね。昨日は冬至だったのをすかっかり忘れていましたが、毎年冬至にゆず湯もかぼちゃもない我が家。ちょっと風情が無いですね。(笑)まだまだこれからが寒くなりますが、今日から少しずつ日が長くなるのでちょっと嬉しいですね。さて話は変わりまして写真は昨日の夕方倉敷から届いた雑貨たちです。現在色々な作品が...

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我が家のクリスマス

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おはようございます。今日はスッキリしないお天気になりそうですね。年末になり気忙しい日々をお過ごしの方も多いかと思いますが、このお休みはクリスマスの準備でしょうか。我が家は毎年恒例ですがイブの日にお孫ちゃん家族&私の母と親子4世代でやります。自身の子育てが終わってからのクリスマスは夫婦ふたりきりで盛り上がりませんでしたが(笑)お孫ちゃんが生まれてからは賑やかなクリスマスになりました。4歳と2歳のお孫ち...

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素敵に一日に

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おはようございます。今日も快晴!朝、仕込みをしていたらおとなりの早番出勤のパパが、車のガラスが真っ白なようで「お湯くださ~い!」と・・・昔はよくやったなぁ~と思いながら、現在出勤のない我が家には懐かしい光景です。今日も深夜電力であたためた床暖の店内は早朝よりあたたかく、私は作業がしやすいので半袖でいますが、寒い日も暑い日も出勤がない事に有難い事と感謝しております。今年も残すところわずかで、今年の営...

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静電気

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おはようございます。今日もいいお天気ですね。しかし、乾燥しているせいか静電気がすごいです。先日、眼科検診に行ったら先生が私の瞼を触ったとたんにパチッ!でお互い同時にすいませんと、、、(笑)そして帰りにお買い物してレジで店員さんにお支払いする時もパチッ!さすがにこれは私が原因かもしれないと思い、何かいい静電気除去グッズないか真剣に探しはじめています。(笑)因みに車を降りる時はドアを手でつかんだまま降...

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彩り丼

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おはようございます。畑も車の窓も霜で真っ白になるほどの朝を迎えました。店内の窓下ヒーターも付けて寒さ対策万全でじんわりぽかぽか。。。今年もあと10日ほどで新年を迎えますね。気ぜわしい日々、ちょっと手を休めてひと息しにいらっしゃいませんか?今日は本日限定きまぐれまかない膳の「彩り丼」をご用意してお待ちしております。てまめやファームの朝採り菜の花を添えて、春の先取りです。数量限定ですので、ご予約の際にも...

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定休日です

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おはようございます。毎週月&火曜日は定休日です。2018年ありがとうセール開催中な事もあり、この5日間も沢山のお客様にお越しいただいてありがとうございました。大人気で売れ切れのお色がある「履くタオル・今治靴下」もこの休みに続々入荷してきます。この靴下、あたたかくて肌触りがものすごく心地よく、これを履いたら他の靴下が履けないほどです。私も3色買って毎日履いています。クリスマスプレゼントにもオススメです。(...

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天国

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おはようございます。今日もいいお天気ですね。てまめやは深夜電力を利用した蓄熱式の床暖ですから、早朝の仕込みも苦にならず有難いです。お客様からもじんわりと温かくていいですね。とお声をかけていただきますが、もう少し寒くなると、窓際のお席の人はペアガラスでもさすがに寒いですので、メイドイン北海道の窓下ヒーターをつけて寒さ対策万全にします。さて話は変わりまして昨日のお孫ちゃん(もうすぐ5歳のお兄ちゃんと2歳...

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おはようございます。いいお天気の週末になりましたね。もうすぐクリスマス、街中はきれいにキラキラと賑わっているのでしょうが、てまめやはいつも通りの日常。。。それでもひっそりと小さなクリスマスものを飾ってあります。話は変わりまして、写真は青森ひばの木の箱車に入った積み木です。かわいい甥っ子ちゃんへのクリスマスプレゼントとの事ですが、名前入れは私の手書きでサービスです。ウッドバーニングペンで焼いて書きま...

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在り方

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おはようございます。今朝も眠気も飛ぶような寒さですね。今年は暑い日が多く、秋は短くて一気に冬が来ましたので身体が追いついていかない人も多いかと思います。体調を崩さないように疲労とストレスをためないようにしてくださいね。特にストレスは身体に一番悪いですよね。少々オーバーワークでも気持ちが充実していると乗り切れますが、メンタルがやられていると体調に影響してしまう事は、極楽とんぼの私でも何回も経験したこ...

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すずめ

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おはようございます。昨日は結構な雨と底冷えのする一日でしたね。お天気の悪い日は、徒歩でいらっしゃるご近所さんや年配のお客様が少なく、比較的ゆったりとお食事できる日が多いです。昨日はそんな一日でしたが、第2の人生をお過ごしの仲良しご夫妻、わざわざ市川からお友達と、もうすぐ出産のお譲さんといらっしゃったり等、皆さんお寒い中ありがとうございました。読書しているお客様もいらっしゃり、いつも以上にまったりと...

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2018年ありがとうセール!

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おはようございます。寒い朝ですね。つい1週間ぐらい前に20度超えしたのが信じられない寒さです。夜中のたたきつける雨の音で目が覚めてしばらく眠れず、今朝は目覚めがよくない朝でしたが、外に出たらあまりの寒さにおかげさまで目が覚めました。(笑)厨房ではおでんやフキの煮物がコトコトしながらお出汁のいい香りに包まれております。毎朝てまめやの前を通るお客様から、「毎日お出汁のいい匂いを嗅ぎながら通勤しています。...

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定休日です

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おはようございます。毎週月&火曜日は定休日です。水曜日よりまた元気にごはんを作りますので宜しくお願いします。★年末年始の冬休み・・・12/29(土)~1/8(火)※通常の定休日・・・毎週、月&火曜日★12/12(水)より、雑貨品、食材の『2018年ありがとうセール!』を開催します。*-----*-----*-----*-----*-----*-----*-----*-----*-----*-----* てまめやの『ご案内』 ◆本日のご予約・・・・・朝9時より随時(ラストオーダー:1...

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思い出の一枚

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おはようございます。冬らしいひんやりとした朝を迎えました。これからだんだん布団から出るのに勇気がいるようになりますね。昨日は10日ぶりの営業でのんびりとスタートしました。私自身も呑気にまったりとしておりましたら、遅いランチに来てくださったお客様と2時からの甘味のお客様とで2時ごろから賑わっており、ちょっと不思議な光景でした。(笑)「色々と大変でしたね。」 「おばあちゃん、もっともっと長生きしてほしかっ...

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今日より営業です

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おはようございます。おばあちゃん(店主の母)が95歳の天寿を全うした為に長いお休みを頂いておりましたが、本日より営業させていただきますので宜しくお願い致します。穏やかで働き者だったおばあちゃん。沢山の徳を積んだ人でしたね。と言ってくださる人もいる程、たおやかな最後でした。私たち家族は、ただただ感謝とお疲れ様という気持ちで、笑顔でお見送りをすることが出来ました。そしてお休みの間、毎日沢山のお電話を頂い...

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営業再開のお知らせ

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いつもありがとうございます。店主の母が95歳の天寿を全う致しまして先週よりお休みをいただいておりましたが、12/8(土)より元気に営業させていただきますので、宜しくお願い致します。お休みをいただいている間、沢山のお客様に大変ご迷惑をおかけした事を改めてお詫び申し上げます。...

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