てまめや

千葉県四街道市のごはん屋さんとちいさな工房
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3連休です

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8/30(日)~9/1(火)まで3連休させていただきます。お盆休みも営業させていただいておりましたので、ちょっぴり骨休みです。9/2(水)よりまた元気に営業させていただきます。お待ちしております。★仏花としてオーダーいただきましたプリザーブドフラワーです。やさしいお色で出来あがりました。きっと喜んでくれるでしょう。(*^_^*)...

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味噌そぼろいなり

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鬱陶しい天気が続きますね。体調を崩さないように気をつけなければですね。話は変わりまして写真は前回作ったまかないの鳥そぼろいなりですが、前回即完売になり、我が家も食べれませんでしたので、いなり好きのお父さんマスターのリクエストで、今日のまかないになります。食材は少し変わり、醤油味のそぼろ→味噌そぼろ、なると→かまぼこ&国産紅ショウガになります。数量限定です。お待ちしております。★本日のまかないめし・・...

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遠方からのお客様

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一昨日の事ですが、7月にテレビ東京の「L4youプラス!」で、チョークアートの撮影をてまめやでやりましたが、その番組をご覧になって、わざわざ神奈川県からご家族3人様でお食事しに来てくださりびっくりでした。(@_@;)混雑してて小上がりのお席に合い席していただきましたが、座れてよかったです。「毎日食べても飽きないごはんですね。」とお声かけてくださり、昔食べたお母さんのほっとするごはんと思ってくだされば、とてもう...

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素敵なお話し

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写真のあみあみは、お客様のオーダーです。お話しするとちょっと長くなりますが、ブログに掲載することを承諾してくださいましたので、今日はとってもほんわか心に沁みるお話をさせてくださいね。よくお食事に来て下さるお客様ですが、最初、ちいさな工房にあるわんこのあみあみのオーダーをいただきました。お写真を預かり、亡くなったわんこちゃんを作家さんに作っていただいたのですが、とても気に入ってくださり、その作品をご...

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夏の思い出

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このまま秋にはならないでしょうが、ここ数日で急に涼しくなってしまいましたね。そして子供たちの夏休みも残すところ後わずかになりました。暑い暑いとしか言葉が出なかったこの夏でしたが、皆さんにとっても色々な思い出が沢山あったかと思います。てまめやの夏も、嬉しい再会や新たに沢山のお客様との出会いがあり、時には涙あり笑いありの心温まる夏でした。又、手作り教室&チョークアート夏季特別講座を開催したり等、賑やか...

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風情

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毎週月&火曜日は定休日です。&8/30(日)は臨時休業させていただきます。話は変わりまして昨日、着付け教室に通われている仲良しさんが、てまめやにお越しになるために浴衣を着ていらしてくださいました。いらした時思わずわぁ~涼しげでいいわぁ~と・・・感動してしまいました。子供の頃、盆踊りで浴衣を着るのが嬉しくてわくわくしていた夏・・・・忘れていた遠い昔を思い出させていただきました。てまめやのお料理ともマッチ...

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うれしい再会

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昨日はいつもの週末に戻り、みなさんそれぞれまったりとお食事をしてくださいました。又、以前の雑貨屋さんの時に小学生さんでよく来ていたお嬢さんが、大きくなって久しぶりにママと食事しに来て下さり、まぁ~すっかりお姉さんになっていて分かりませんでした。「よくお菓子をご馳走になっていました。」と、ちゃんと覚えていてくれて、うれしい再会です。あっという間の月日・・・一年に1歳しか増えないはずですが最近は月日が経...

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写真は水上窯さん作品です。みそ汁用に使ったりしておりますが、使い勝手もとてもよい器でお気に入りのひとつです。器好きのお客様からも水上窯さんの器、素敵ですねとよくお声をかけていただいております。以前の雑貨屋さんでは水上窯さんの器を色々置いておりましたが、てまめやになりこの一年、ごはん作りでなかなかゆとりがありませんでした。ようやく大好きな水上窯さんの器を置かせていただけるために、近々水上窯さんのお宅...

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待つ事とゆっくりする事

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昨日も沢山のお客様にお越しいただきありがとうございました。皆さんのいらっしゃる時間がタイミングよく少しずつずれておりましたので、長いお待たせをすることなく何よりでした。(*^_^*)お待たせ話の続きですが、よくテレビでおいしい行列店に若い人たちが辛抱強く並ばれている光景を目にしますが、いつも感心しております。恐らく年齢が高くなるにつれて並んで食べる人の率が少なくなると思います。我が家も並べない夫婦です...

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夏季手作り教室

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昨日は毎月第3水曜日に開催している手作り教室の日。夏休みという事でお子様の参加もOKでしたのでとても賑わっておりました。早速、グラスペイントの様子が先生のブログにUPされておりました。→ここから尚、明日8/21(金)はチョークアートの特別教室も開催いたします。午前中にお席の空きが少しありますのでご希望の方はお電話ください。大人、お子さんだけ、親子での参加、いづれもOKです。幼稚園児でも描けて完成できますが、引...

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腰痛とウォーキング

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お盆休みも終わり、みなさんそれぞれの思い出を作られたことと思います。又、少しずつ秋の気配も少し感じるようになり、この夏は酷暑でしたので秋が待ち遠しかった夏。子供たちの夏休みの残りも先が見えてきて、宿題の追い込みやお昼ごはん作りなど、親子共々あとひと頑張り、がんばれ~!!ですね。(笑)我が家の夏休みはまだですが、涼を求めてハイキングする予定です。今年はトレッキングポールを買いました。以前ちょっときつ...

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定休日です。

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本日8/17(月)&明日8/18(火)は定休日です。先週の月曜日も雨でしたが今日も雨・・・お父さんマスターは昔から雨男ですから妙な納得(笑)今日は雨がひどくなるようで、気を付けてお過ごしくださいね。水曜日より又元気に営業させていただきます。よろしくお願いします。(●^o^●)...

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未来

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昨日は終戦記念日でした。今年は戦後70年という節目でもあることから、色々なテレビ局でも特番として放送されておりました。私は小さいころから、小学5年生の時に終戦を迎えた母やじいちゃんから戦争の悲惨さをよく聞いておりました。小さいころ受けた教えはしっかりと宿っており、戦争を知らない私が今でも戦争の話になると、とても胸が痛み涙が出てきます・・・そして「どんなに時代が変わっても義理人情は変わらない。」 「貧しく...

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夏おでん

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昨日も沢山のお客様にお越しいただき、ありがとうございました。てまめやの日替わりメニューのまかないは、それぞれ10食ぐらい用意しておりますが、昨日の和風とり唐揚げが、朝のお電話予約だけで売れ切れになってしまい、多くの方にゴメンナサイになってしまい、本当に申し訳ありませんでした。冷やしおうどんも色々な具を沢山乗せておいしそう(笑)になっておりますし、お食事のどれを注文しても、おしんこまで入れた8~10種類...

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落ち着く空気

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テレビで帰省の渋滞ニュースが流れており、故郷がある人が羨ましいと思う反面、大変だなぁ~と・・・我が家は近年、あばあちゃん(主人の母)の秋田の実家の従兄さん夫妻を訪ねて、一緒に小旅行するのが里帰りです。従兄さん、70代になりましたが手間のかかるやさしいお米をがんばって作ってくれております。てまめやのお米として皆さんに召し上がっていただきますので、秋には車で秋田まで行き、積めるだけ積んで帰ってきます。今...

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付き合い方

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昨日はご夫婦やご家族連れでお越しになったお客様が多く、お盆休みになったのを実感した一日でした。皆さん楽しそうに会話しながらゆっくりと食事してくださり、その和やかな空気にとても癒されました。我が家は自宅が職場ですし、土日も営業しておりますので曜日の感覚もあまりありませんし、まして夫婦で一緒の仕事ですから、お仕事とプライベートの切り替えがなかなか難しい面もあります。昨年9/5のオープン以来、駆け出しモノ...

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お盆は営業します

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いよいよお盆休みですね。てまめやはお盆休みはせず、営業しております。たとえお盆休みしたとしてもどこへ行っても混雑しているのが苦手な事も理由のひとつですが、てまめやにお越しくださる方に日々の喧騒から離れてほっとひと息出来るお時間を過ごして頂きたいという想いが一番です・・・・今週ものんびりと営業させていただきます。お待ちしております。(●^o^●)★本日のまかないめし・・・たくさんの種類のおばんざい・お汁...

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月&火曜日は定休日です

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久しぶりの雨ですね。8/10(月)&8/11(火)は定休日です。水曜日より元気に営業させていただきます。よろしくお願いします。...

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本とお茶

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今月はいつもよりたくさん本が届きます。本屋さんへ行ってじっくり探したいのですが、近年はほとんどネット買いです。写真は数日前に届いた1冊ですが「カルチュラル・ガーデン」育つままにほったらかしの庭づくり・・・・タイトル&表紙だけで決めましたが、当たりでした。(笑)てまめやもいつか緑に囲まれたようにしたいなぁ~と・・・・なかなか読みごたえのある本です。小上がりで壁に寄りかかり足を伸ばして1冊の本とお茶・・・...

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水やり

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酷暑もここまで来ると言葉がありませんね。我が家の畑も日照りでかなりやられてしまいました。自然のことですから仕方ないです。焼け石に水かもしれないですが、お父さんマスターは毎日水やりしています。自然と向き合うことで人間は小さな存在だと気づかされます・・・自然を大切に共存しながら生きる世の中でありたいですね。★本日のまかないめし・・・たくさんの種類のおばんざい・お汁・甘味・ドリンク付き(税別)※まかないご...

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SUMMER SALE!

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サマーセールといっても、てまめやではありませんが、トミオさんの雑貨屋4店舗(Rodina・maminka・shiro・Dily)で今日より8/10(月)まで、開催するとの事です。トミオさんのマワシモノ(笑)ではありませんが、いいお話しは皆さんへお知らせしなくては・・・・ですね!てまめやにも案内のハガキが置いてありますが、それを持参しますと15%OFF!(はがきなし10%OFF)になります。この週末雑貨屋さん巡りするのもいいですね。あ...

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暑すぎバーベキュー

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昨日は5年に一度の運転免許の更新で、近くの警察署で手続きをやりましたので、その講習会の為に早めの閉店にさせていただきました。あっというまの5年間で何も変わっていない気がしますが、免許の写真は確実に変わっていますね。(笑)そして夕方、お父さんマスターが備長炭に火を起こしてバーベキューを・・・・しかし、昨夜はあまりの暑さに早々に食べて室内へ避難。バーベキュー大好き家族ですが、昨日は夜になっても気温が下が...

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スッキリ

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本日8/5(水)は都合により15:00閉店にさせていただきます。ラストオーダーは14:00になります。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。 話は変わりまして、この月曜日は2階の住居スペースで一日のんびりと過ごしておりました。てまめやオープン以来、こんなに何もしない日は初めてです。その前の週のお休みを利用して念願のソファを置きましたので、読書をしたりビデオを見たり等、快適に過ごせるようになりました...

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月&火曜日は定休日です

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ニュースで猛暑日が連続9日と流れており、これからも続くようですので、体調管理に気を付けてこの暑さを乗り切りたいですね。私自信も今週はしっかりと休養をして水曜日から元気に営業させていただこうと思っております(*^_^*)★8月の休み・・・毎週月&火曜日は定休日です。・プラス8/30(日)は臨時休業させていただきます。・8/5(水)は都合により15:00閉店させていただきます。...

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何事もほどほど

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誰でもですが歯医者さんは苦手ですよね。私もあの金属音を聞いただけで痛い気がします。(笑)現在月に一度通っており、歯石取りも痛いですが歯は大切ですので逃げないで行っております。実は一昨日、奥歯が痛くなりました。相当昔に治療して金属をかぶせてあるところですが、ズキズキと・・・早速店が終わって先生の所に飛び込みましたが、化膿しているとの事で、長持ちしすぎたぐらいの金属をはずして治療しようとしたら中がふさ...

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8月からのお知らせ&酷暑サービス

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今日より8月。毎日暑く、涼しくなるのを指折り数えてしまいますね。てまめやではこの酷暑を元気に乗り切りましょう!!という事で、8/1~8/31まで甘味orかき氷orドリンクをご注文の方に、『黒蜜きなこがけアイス』をサービスさせていただきます。おいしい黒蜜とさっぱりアイスで辛党の私もハマっております。(笑)甘味類はランチタイムでもオーダーできますが、カフェだけの方は14時からのご利用になります。※平日の14時までは「大...

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